豚肉の大根おろしソテー|1人当たり糖質3.6 g!

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皆さんこんにちは、もりけろです。

今日は大根おろしソースで作る豚肉ソテーのレシピをご紹介します。豚肉を炒めてソースを絡めるだけなのでとっても簡単ですよ!

材料(2人分)|全部で糖質7.2 g

酸味が強い方が好きな方はお酢を増やして
甘さはエリスリトールで調整してください♪

私は厚めの豚肉を使いましたが、豚バラなどでも美味しいと思います!

フランス産エリスリトール NICHIGA
遺伝子組み換え材料不使用のエリスリトールです。

作り方

1.豚肉を好きな大きさに切り、下味用の酒と塩コショウをまぶして混ぜておく。
私は一口大に切りました♪

2.大根をおろし、しょうゆ、酒、酢、エリスリトールと合わせておく。
水気は切らないでOK!

3.熱したフライパンに油(分量外)を熱し、豚肉を炒める。
豚バラなどの脂が多い部位を使う場合は、油をひかなくても大丈夫です。

4.豚肉に火が通ったら、2の大根おろしソースを入れてからめる。

5.水分が飛んでお肉にソースが絡んだら完成!

盛り付けてね^^

あとはパクパク食べるだけです♪
簡単でしょ?(^^)/お弁当のおかずにもいいですね。

生玉ねぎのスライスやマヨネーズとも相性がいいので、ぜひ一緒に食べてみてください(^◇^)

それではまた、もりけろでした(^^)/

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